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【芝麻方块蛋糕的做法】

2019-07-08 01:04:04来源:励志吧0次阅读

文章导读

看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,芝麻方块蛋糕的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。

1、把蛋白蛋黄分别打入无油无水的盆里

2、把牛奶和玉米油放入蛋黄中搅拌均匀

、然后把玉米淀粉和低筋面粉一起过筛加入蛋黄液中

4、用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状,搅拌好是非常细腻的

5、接下来我们打蛋白,蛋白中加几滴醋

6、用电动打蛋器中速打起粗泡加入全部细砂糖

7、继续中高速打发蛋白,打至硬性发泡即可

8、把三分一蛋白霜加入到蛋黄糊中搅拌均匀

9、依次把剩下的两次蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀,不要划圈,上下翻拌,搅拌好是很细腻的无颗粒

10、烤箱可以155都预热,预热烤箱期间把搅拌好的蛋糊倒入烤盘里,烤盘要垫一张油纸

11、接下来在蛋糊表面撒上芝麻

12、放入预热好的烤箱里,上下火中层烤40分钟

1 、时间到出炉

14、然后把蛋糕倒在一张干净的油纸上,把底部的油纸撕掉

15、再去一张干净的油纸把蛋糕翻回来

16、趁热用蛋糕专用锯齿刀把周围切平

17、然后切成大小一致的蛋糕块

18、完美哇

19、再来一张


看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,芝麻方块蛋糕的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

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